Die Entdeckung des Tages

Eine kurze Erklärung:
Ich koche sehr gerne. Ich gebe zu, ich habe sicher auch mehr Zeit als Vollzeitarbeitende, trotzdem bin ich der festen Überzeugung, dass jeder Zeit finden kann etwas "anständiges" zu kochen, wenn er nur will.

Unter "anständig" verstehe ich selbst gekochtes/gewürztes Essen, ohne diese Fertiggewürzpäckchen, die bestimmt jeder kennt.

Es schockiert mich immer wieder, was im Handel so angeboten wird.
Zum Beispiel
Pfannkuchenteig, der nur noch geschüttelt werden muss
Essiggurken, fertig geschnitten und in fertiger Soße für Wurstsalat und und und

Heute habe ich etwas entdeck, da wusste ich (fast) nichts mehr dazu zu sagen.
Geschälte Kartoffeln im Glas. Fertig gekocht und gesalzen, haltbar bis Dezember 2016. Kurzer Blick in den Kalender, ja, länger als 2 Jahre haltbar.
Wie bitte?
Kartoffeln kochen sich von alleine, wenn ich keinen Bock auf schälen hab, dann kauf ich welche vom Bauernhof, wasche die und kann die Schale bedenkenlos dranlassen. Und wenn ich am Abend/Mittag nicht genug Zeit habe zu warten bis die fertig gekocht sind, dann koch ich sie eben am Vorabend. Ich habe auch noch nie gehört, dass Menschen früher verhungert sind, weil sie keine Zeit hatten Kartoffeln zu kochen.

Warum also das ganze?
Da gehen Menschen den ganzen Tag, jede Woche arbeiten und fühlen sich zeitlich nicht in der Lage Kartoffeln zu kochen und zu schälen und geben deshalb das Geld, dass sie verdienen für solche Dinge aus?

Der Handel weiß doch ganz genau, dass man mit "Dingen die der Mensch eigentlich nicht braucht, die das Leben aber bequemer machen" einen Haufen Geld verdienen kann. Der Handel verkauft den Menschen für dumm und das Traurige ist leider, dass der Mensch das mit sich machen lässt. Denn so lange es jemanden gibt, der die Produkte kauft werden sie auch weiter produziert.

Versteht mich jetzt nicht falsch. Ich bin keine Öko-Bewusstseins-Schnalle, die sich den ganzen Tag nur Zeit für ihre Ernährung nehmen kann. Ich esse auch gerne mal TK-Pizza oder so. Aber es gibt Dinge, die sollte es besser nicht geben...

19.9.14 10:18

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